「冨玲生酛仕込80」 （ふれいきもとじこみ80）山田錦　720ml

「冨玲」生酛仕込80
アツアツの燗がうまい、旨口純米酒。
精米歩合80％は、渋さがあり辛口・剛直な味わいが特徴。
しっかりとした味付けのお料理と相性抜群です。
伝統的手法「生酛（きもと）」造り 
このお酒は、江戸時代から明治の頃まで行われていた伝統的手法「生酛（きもと）」で造られております。
自然界と造り手との対話の中で、硝酸還元菌・乳酸菌・酵母菌など多くの微生物が関わって醸し出された深い味わいのお酒です。

●内容量／720ml
●鳥取県産山田錦　
●精米歩合80％
●アルコール度数=14~14.9度
●製造者：梅津酒造（鳥取県北栄町）

◇ラベルの表示「H○○／60」は「酒造年度／精米歩合」ですが、写真は見本にて
お届けする商品の酒造年度とは異なります。

▶「梅津の生酛（きもと） 」 →　https://umetsu-sake.jp/nihonshu_kimoto.html